材料:粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML
做法:
1、粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均勻;
2、放置溫暖處發(fā)酵2小時至2倍大,菊花撻模刷油,倒入發(fā)酵好的面糊;
3、水開后大火蒸7-10分鐘即可。