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葡萄干小面包
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2012年02月15日 11:57:53原 料：
甜面包坯料５００克，面粉５０克，葡萄干７５克，白糖５０克，牛奶４００克，雞蛋黃２個(gè)，雞蛋１個(gè)。
做 法：
① 將面粉、白糖、牛奶和蛋黃入鍋內(nèi)攪拌乳化，上火燒開(kāi)，取下冷卻即成牛奶漿糊。
�、凇⑴髁舷鲁桑保皞�(gè)面劑，將葡萄干洗凈、切碎，分別包入劑里揉圓，擺入刷油的烤盤內(nèi)，入餳箱餳透，取出刷上蛋液，裱上牛奶漿糊成各種花紋、圖案，進(jìn)２００℃烤爐內(nèi)約（１０分鐘）烤熟即可。
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