對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)氣養(yǎng)血是最重要的。咋暖還寒的天氣，往往令許多的女人難以招架。所以，女人冬季養(yǎng)生一定要補(bǔ)氣養(yǎng)血御寒，下面介紹的三種最佳營(yíng)養(yǎng)食品都是紅色的，女人尤其要多吃哦!營(yíng)養(yǎng)保健作用極佳。

　　紅蘿卜排毒效果佳

　　紅蘿卜對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，有以下三大作用：排毒美容，《本草經(jīng)疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”�，F(xiàn)代科學(xué)研究表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量的纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用，還有助于減肥;補(bǔ)血，紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量，對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補(bǔ)血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%，比青蘿卜高75%。

　　推薦食譜：糖漬紅蘿卜

　　材料：小紅蘿卜、檸檬、冰糖、檸檬汁適量。

　　做法：小紅蘿卜、檸檬切片;水燒開(kāi)，依個(gè)人口味，放冰糖，煮到全部溶化;放紅蘿卜片和檸檬片進(jìn)去，額外再加一些檸檬汁;水再次開(kāi)時(shí)，立馬關(guān)火盛入干凈干燥的罐中;放涼后，蓋蓋子，放冰箱冷藏24小時(shí)后就可以吃了。

　　紅米氣色紅潤(rùn)有精神

　　紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B族維生素，則能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病，又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀;所含的泛酸、維生素E等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更為明顯。

　　推薦食譜：紅米燉排骨

　　材料：排骨600克，紅米1杯，蔥2根，姜3片，醬油1/2杯，料酒5大匙，冰糖、油各1大匙，八角1個(gè)，熱水2杯，紗布1個(gè)。

　　做法：紅米洗凈后用紗布包緊;排骨汆燙后備用;鍋中倒入1匙油爆香蔥、姜，再放入冰糖及醬油，將排骨倒入鍋中略炒一下后，倒入料酒、八角及熱水，再將紅米放入，以大火煮滾后改小火燜爛，食用之前再切成長(zhǎng)方塊裝盤(pán)即可食用。

　　紅酒產(chǎn)婦恢復(fù)身材好幫手

　　喝紅酒對(duì)皮膚有益，紅酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。女性產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)，優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對(duì)女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。

　　推薦食譜：紅酒浸雪梨

　　材料：紅酒700毫升，雪梨1個(gè)，冰糖適量，肉桂粉少許或桂皮1塊，檸檬半個(gè)。

　　做法：雪梨去皮去核對(duì)半切開(kāi)，放入泡有檸檬的清水中防止變色;紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;放入雪梨，中小火煮至紅酒翻滾，小火繼續(xù)煮30分鐘;放入冰箱中冷藏幾個(gè)小時(shí)再食用口感更佳。