剖腹產(chǎn)月子食譜剖腹產(chǎn)后的產(chǎn)婦坐月子吃什么更有助于身體恢復(fù)？剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦需要通過合理的飲食來調(diào)補(bǔ)身體：攝入足夠的蛋白質(zhì)以快速修復(fù)身體；食用新鮮水果和蔬菜利尿防止便秘；補(bǔ)充豐富的鐵和促進(jìn)鐵吸收的維生素C幫助身體恢復(fù)手術(shù)時(shí)失去的血液。寶寶中心根據(jù)剖腹產(chǎn)后產(chǎn)婦的生理特點(diǎn)，特別推出這套營(yíng)養(yǎng)又科學(xué)的剖腹產(chǎn)坐月子食譜，希望更多剖腹產(chǎn)的媽媽都能找到適合自己的月子餐。

　　剖腹產(chǎn)月子食譜：陳皮粥

　　營(yíng)養(yǎng)小提示：

　　陳皮粥是為剛剛經(jīng)歷剖腹產(chǎn)后的新媽媽準(zhǔn)備的排氣食譜。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。最好在產(chǎn)后12小時(shí)食用。

　　原料：

　　陳皮30克，米20克。

　　調(diào)料：

　　水2碗。

　　做法：

　　米洗凈與陳皮加水一起煮開，米開花就可。煮成粥后，只吃粥水，不要渣。

　　坐月子食譜：肉絲面

　　營(yíng)養(yǎng)小提示：

　　面條主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，且易于消化吸收。剖腹產(chǎn)6小時(shí)后也可只喝湯，不吃面。

　　原料：

　　面條（標(biāo)準(zhǔn)粉）150克，瘦肉40克。

　　調(diào)料：

　　骨頭湯200克，鹽少許，大蔥10克。

　　做法：

　　1、肉片切成絲，放鍋內(nèi)劃散、炒熟。

　　2、面條放入開水中煮熟；鍋內(nèi)倒入鮮骨頭湯，加熱煮開。

　　3、放一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，撒上蔥末即可。

　　坐月子食譜：蝦仁枸杞

　　營(yíng)養(yǎng)小提示：

　　枸杞味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺的功效。蝦仁性溫，味甘、有通乳、滋陰、健胃的功效。蝦仁枸杞是專為產(chǎn)婦制作的一款下奶的營(yíng)養(yǎng)食譜，適用于剖腹產(chǎn)后乳汁分泌不足的產(chǎn)婦。

　　原料：

　　蝦仁300克，干枸杞子40克。

　　調(diào)料：

　　花生油10克，精鹽2克，米酒15克，雞蛋清1個(gè)，胡椒粉3克，水淀粉、干淀粉各10克，蔥5克，姜5克。

　　做法：

　　1、將蝦仁洗凈，剔去蝦腸，控干水分；枸杞子洗凈，用少許水泡上；蔥切碎、姜拍散放入碗中，加水適量攪拌，制成蔥、姜水。

　　2、將蝦仁用精鹽、雞蛋清、干淀粉漿拌上勁；取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水淀粉、蔥姜水，兌成汁。

　　3、鍋置火上，燒熱倒入少許花生油，燒至六成熱時(shí)，把漿好的蝦仁，用少許油抓散（防止粘在一起），放入油鍋內(nèi)，滑熟裝盤。

　　4、鍋洗凈放在火上燒熱，倒入調(diào)好的調(diào)料汁和泡枸杞子的水，水開時(shí)撒上枸杞子，起鍋裝盤即可食用。