“坐月子”是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,也是女性一生中非常重要的特殊生理階段。在這期間,女性既要分泌乳汁哺育嬰兒,還要補(bǔ)償懷孕和分娩時的營養(yǎng)損耗,促進(jìn)各器官、系統(tǒng)功能的恢復(fù)。因此,在坐月子期間,保證營養(yǎng)需求至關(guān)重要。
女性在坐月子直到哺乳期間,所需的營養(yǎng)要比非哺乳的女性更多。女性在哺乳期間的營養(yǎng)狀況直接關(guān)系到乳汁的質(zhì)量和母體的健康,可以說對嬰兒和母親的健康都會產(chǎn)生影響。因此,坐月子期間吃什么很關(guān)鍵。
女性在哺乳期間,注意以下四條膳食要求很關(guān)鍵:
1、保證食物多樣,營養(yǎng)均衡,但要食不過量
在坐月子期間,保證營養(yǎng)需求也是很重要的。有些產(chǎn)婦在剛生完孩子的頭兩天,腸胃功能較差或者感到疲勞沒胃口,可以清淡、稀軟、容易消化的食物為主,比如稀飯、面條、餛飩、煮爛的肉菜湯、蛋花湯等。對于剖腹產(chǎn)的乳母,24小時后吃一天流食,在這期間,盡量少喝牛奶、豆?jié){等脹氣食物,然后過渡到半流食,最后再吃普通食物。
等胃口好轉(zhuǎn)后,就要注意食物的多樣性,主食、各種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物、蔬菜水果等都要有所攝入,保證營養(yǎng)充足。但不要太過量,以免造成產(chǎn)后肥胖,不利于機(jī)體復(fù)原和體重恢復(fù)。
2、增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白及維生素A的食物、海產(chǎn)品,選用碘鹽
在哺期間,尤其要重視優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,它對泌乳非常重要。要比一般成年女性每天多增加25克的蛋白質(zhì)的供應(yīng),可選用魚、瘦肉、蛋、奶、大豆及其制品等。此外,還要每周吃1-2次的動物肝臟,總量達(dá)到85克豬肝或40克雞肝以確保維生素A的供應(yīng)。適當(dāng)攝入魚、貝類、海帶、紫菜等海產(chǎn)品,增加DHA或碘的攝入,平時做飯要用碘鹽。
3、科學(xué)飲湯,增加泌乳量
乳母要每天多喝水、多喝湯來增加泌乳量。湯類可選擇蔬菜湯、雞湯、骨頭湯、豬蹄湯、豆腐湯、蛋花湯等,花生、大豆、子雞、豬蹄、鯽魚等對促進(jìn)乳汁分泌有幫助,可在湯類中配搭以上食材,另外也可加入紅棗、紅糖、豬肝等對補(bǔ)血有益的食材。湯類也不宜太油膩,以免脂肪攝入太多引起嬰兒消化不良。
4、忌煙酒、濃茶、咖啡和生冷刺激性食物
煙草中的尼古丁、酒精、濃茶和咖啡中的咖啡因都可能通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),對其健康產(chǎn)生影響,應(yīng)避免。生冷刺激性的食物也要少吃,生的蔬菜水果盡量少吃,可以把水果加熱了再食用,以免引起腸胃不適影響哺乳。