寶寶喂養(yǎng)新舊說法大PK
雖然,許多媽媽都知道要讓寶寶吃得好,長得壯,靠得是合理的喂養(yǎng)和科學的飲食,但要真正做到這點難度真不小,首先要讓寶寶接受許多食品就很困難,還有食物的搭配等。由于要做到飲食的“科學性”的確不容易,因此,父母自己或家中長者的經驗便成了影響寶寶飲食最重要的因素。
許多父母也知道,自己或長輩經驗中肯定存在不正確的地方,可究竟問題處在何處呢?沒關系,我們?yōu)榇蠹艺沓鲆韵?種“ 傳統(tǒng)飲食哲學”,分析它們,看看這些“老式”說法到底不正確在哪兒!
說法1、孩子需要吃牛羊肉來預防貧血事實:孩子的年齡越小,出現(xiàn)鐵缺乏的可能性越大。美國亞特蘭大疾病控制與預防中心提供的數(shù)據(jù)顯示,1-2歲初學走路的孩子中,9%會出現(xiàn)鐵缺乏。在 3-5歲的孩子中,該比例降至3%,而6-11歲的孩子中,該比例為2%。初學走路的孩子完全可以從他們的飲食中獲得大量的鐵。
牛羊肉含有易吸收的鐵,因此,孩子適當?shù)爻砸恍┦怯泻锰幍。但是,很多家庭是天生的素食者或者不吃牛羊肉。何況,這類肉比較硬,小孩也難以咀嚼。
因此,初學走路的孩子,也可以通過吃強化谷類食品和面包、干果(如葡萄干)、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、雞蛋、魚以及家禽肉來滿足身體對各種礦物質的需要。10歲以下的兒童每天至少應攝入10毫克的鐵,這個數(shù)量很容易達到,一杯奶酪(含鐵約8毫克)和兩小袋葡萄干(含鐵約2毫克)就行。
如果父母無法確定孩子是否缺鐵,可咨詢專業(yè)醫(yī)生,他們會根據(jù)孩子的喂養(yǎng)史等情況,給你提供一些建議。
說法2、孩子不吃蔬菜就得不到必需的維生素和礦物質事實:有些孩子不喜歡吃蔬菜,卻仍然很健康。原因是,他們喜歡吃水果。在孩子慢慢學習接受青菜、菠菜之類的綠色蔬菜過程中,水果是很好的營養(yǎng)替代品。
如果孩子不吃胡蘿卜,為了補充可能會缺乏的維生素A和胡蘿卜素,父母不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或橙子可以代替菠菜用來滿足孩子對葉酸的需要。香蕉可以代替馬鈴薯作為鉀的來源;柑桔類水果可以代替甘藍滿足維生素C的需求。
但是,不論如何,蔬菜和水果畢竟無法完全互相替代。蔬菜不僅富含人體必需的維生素和礦物質,而且還含有多種促進健康的植物化學物質。所以,父母一定要不斷地為孩子提供蔬菜,讓他嘗試并接受蔬菜。這非常重要。
說法3、乳制品會加重孩子的感冒事實:乳制品會增加黏液的產生或者使鼻腔分泌的黏液變稠,這種說法是完全錯誤的。
孩子感冒時,鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的產生。而乳制品只是粘在了嗓子眼里,讓人感到有點不舒服。當孩子感冒時,可以繼續(xù)給他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶,可給他別的液體,如白開水、果汁、稀粥或雞湯,直到他感覺好些。即使孩子沒有什么食欲,也要讓他喝足夠的水,以防止脫水,并能使黏液流出鼻腔。
說法4、為了預防肥胖,應該盡早限制孩子的脂肪攝入量