學(xué)齡前兒童是指6-12歲進(jìn)入小學(xué)階段的兒童,關(guān)于這個(gè)階段兒童的營(yíng)養(yǎng),是很多人都關(guān)注的一個(gè)問題,由于這個(gè)這個(gè)階段體格在維持著穩(wěn)定增長(zhǎng),代謝旺盛,每天體重和身高都在增加,除了生殖系統(tǒng)外,其他器官和系統(tǒng)包括腦的形體發(fā)育已逐漸接近成年人水平,可以緩慢接受成年人的大部分飲食。
這個(gè)階段的兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育迅速,代謝旺盛,活潑愛動(dòng),體力和腦力的活動(dòng)量較大,必須攝入足夠的各種營(yíng)養(yǎng)素。
這個(gè)階段需要做到膳食多樣化,力爭(zhēng)平衡膳食,食用時(shí)需要搭配多種食物一起食用,保證魚、禽、蛋、肉、奶類和豆類食物的攝入,每日飲用300mL左右的牛奶或者豆?jié){,1~2個(gè)的雞蛋及其他動(dòng)物性食物100~150g,谷類及其豆類食物的供應(yīng)為300~500g,除了以上營(yíng)養(yǎng)素外還要注重B族維生素的攝入。在這些營(yíng)養(yǎng)素的攝入過(guò)程中我們需要注意的就是食用的食物需要是容易吸收的,因?yàn)閷W(xué)齡前兒童機(jī)體器官尚未發(fā)育成熟,咀嚼和消化的功能還不及成年人,所以要減少粗糙且不易消化這些類型食物的攝入。
要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕讓學(xué)齡前兒童暴飲暴食,現(xiàn)在的學(xué)齡前兒童對(duì)雞腿這樣的油炸食品很是喜歡,這類型的油炸食品吃多了會(huì)給自己的腸胃增加負(fù)擔(dān),而且嘌呤含量攝入過(guò)多會(huì)出現(xiàn)體質(zhì)偏酸性,影響身體的健康。
這類人群是祖國(guó)的希望和國(guó)家的棟梁,需要及時(shí)的補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),所以現(xiàn)在國(guó)家才會(huì)為此類人群提供營(yíng)養(yǎng)早餐,所以這類人的營(yíng)養(yǎng)是值得關(guān)注和重視的。