秋每天氣越來(lái)越干燥，孩子體內(nèi)容易產(chǎn)生“火氣”(秋燥)，且情緒也容易跟著變得躁動(dòng)不安，這種情況很可能是人體的某些營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡引起的。廣州市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科潘丹峰主任說(shuō)：“秋天要注意補(bǔ)充水分，多選擇當(dāng)季食品，不吃煎炸的食物，一些清心潤(rùn)肺的蔬菜和水果為首選。”因而在給孩子添加輔食的時(shí)候別忘了選擇以下清火濕潤(rùn)的食品。

　　枇杷

　　潘主任說(shuō)：“雖然枇杷不是當(dāng)季水果，但是中醫(yī)認(rèn)為，枇杷味甘、酸，性平，有潤(rùn)肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用于肺痿咳嗽、胸悶多痰，很適合秋天這個(gè)季節(jié)食用，也有防病作用。”在枇杷選購(gòu)時(shí)，以個(gè)頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無(wú)青果為佳。 枇杷如果放在冰箱內(nèi)，會(huì)因水氣過(guò)多而變黑，一般儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方即可。 枇杷因含多酚類成分，剝皮后，容易褐化變色，浸于冷水、糖水或鹽水中，可防變色。 尚未成熟的枇杷切勿食用。 糖尿病人忌食，脾虛滑瀉的人應(yīng)少吃或不吃。

　　南瓜

　　南瓜可以防止孩子嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等，可以增強(qiáng)肌體免疫力，改善秋燥癥狀。給孩子吃南瓜要適量，一天的量不宜超過(guò)一頓主食，也不要太少，可做“南瓜紫米粥”。做法：把南瓜切片，把米、大棗洗凈，與南瓜片一起放入鍋內(nèi)加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米爛即可。

　　干果和綠葉蔬菜

　　干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來(lái)源，缺少鎂和葉酸的身體容易出現(xiàn)焦慮情緒。鎂是重要的強(qiáng)心物質(zhì)，可以讓心臟在干燥的季節(jié)保證足夠的動(dòng)力。葉酸則可以保證血液質(zhì)量，從而改善神經(jīng)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)吸收。

　　孩子可以適量多吃點(diǎn)蓮藕、海魚(yú)、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。秋季給孩子多吃這些食品，對(duì)孩子的干燥和情緒波動(dòng)有幫助，媽媽可以換著花樣用這些食物喂孩子。

　　豆類和谷類

　　潘主任認(rèn)為，豆類和谷類含有維生素B，維生素B1是營(yíng)養(yǎng)人體神經(jīng)末梢的重要物質(zhì)，維生素B6有穩(wěn)定細(xì)胞狀態(tài)、提供各種細(xì)胞能量的作用。

　　維生素B1和B6在粗糧和豆類里面含量最為豐富，孩子秋季可以每周吃3～5次粗糧米飯或者是粥，如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。另外，糙米餅干、糙米蛋糕、全麥面包等都可以常吃一些。

　　最后，特別提醒一下：防秋燥要多喝白開(kāi)水，少喝含糖飲料；飯桌上多一點(diǎn)湯水和蔬菜，少一點(diǎn)油膩和葷菜。秋季水果多，水果能生津止渴，開(kāi)胃消食，秋季給孩子的水果有蘋(píng)果、梨、甘蔗、柑橘、柿子、石榴、葡萄、大棗等。