盛夏,人們對(duì)于水的需求量都會(huì)大大增加,尤其是年幼的寶寶,因?yàn)樗麄冋幱谏L(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期,活動(dòng)量又大。然而,寶寶喝水只關(guān)心合不合乎自己的口味,才不管是不是有營(yíng)養(yǎng)呢。因此,酸酸甜甜的飲料更能吸引他們,讓他們喝一點(diǎn)無(wú)滋無(wú)味的白開水,常常會(huì)使媽咪勞心傷神。
目前市場(chǎng)上的飲料可謂是五花八門,各種各樣的飲料吸引著孩子,也讓父母挑花了眼。由于大多數(shù)的飲料都聲稱具有諸如保健、益智、營(yíng)養(yǎng)等功能,于是許多家長(zhǎng)不惜多花錢,也要讓孩子喝“有益健康”的東西。有時(shí)甚至將飲料取代水。那么,讓孩子喝什么好呢?正確的答案是水。
水是人體六大營(yíng)養(yǎng)素之一,一個(gè)人可以數(shù)日不吃飯,但不可一日不喝水。水是人體重要的組成成分,在成人占體重的60%,在兒童則還要多些。水是保持人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的基礎(chǔ),在保持人的體溫平衡和維持人體新陳代謝等方面,起著非同小可的作用。體內(nèi)如果缺少水,輕則易于疲勞,代謝障礙;重則出現(xiàn)代謝紊亂,甚至危及生命。
人體缺水的信號(hào)是口渴,但是對(duì)孩子而言,就不能等待他們感到渴時(shí)再讓喝。因?yàn),孩子的玩心大,玩時(shí)常將口渴的信號(hào)放置腦后,等到玩累了才想起喝時(shí),就晚了,容易使得體內(nèi)的代謝產(chǎn)物堆積。不利于孩子健康發(fā)育。特別是夏天,寶寶出汗增多,不及時(shí)補(bǔ)充水,還可能出現(xiàn)中暑現(xiàn)象。中暑的孩子表現(xiàn)為體溫升高,神志不清,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)四肢抽搐等表現(xiàn)。
那么寶寶究竟應(yīng)該喝多少呢?這要視年齡而定,并非越多越好。在新生兒期,喝水量要嚴(yán)格掌握,因?yàn)閷殞毜哪I臟發(fā)育尚未完善,一次20毫升即可。隨著月齡增長(zhǎng),喝水量也要相應(yīng)增多。一般而言,吃母乳的孩子需水量相對(duì)少,而喝牛奶的孩子需水量就多一些。到了1歲,孩子活動(dòng)量大了,需水量也更多了。此時(shí),應(yīng)該讓孩子每天至少喝3次水,每次水量在100-200毫升左右。天氣干燥及夏天時(shí)還要相應(yīng)增加。過(guò)了1歲,孩子每天的水量就應(yīng)在500毫升以上。
有些家長(zhǎng)說(shuō),孩子不喜歡喝白開水怎么辦?這是由于孩子常喝飲料成為習(xí)慣,他們認(rèn)為甜水好喝。但從健康角度講,白開水更適宜孩子。我們看看常見的市售飲料的成分吧。
一、汽水
汽水也就是碳酸水,是由糖、水、檸檬酸、小蘇打制成,亦有充二氧化碳的。根據(jù)品名不同,在其中還會(huì)添加不同的香精和色素。常喝碳酸飲料對(duì)孩子鈣的吸收不利。國(guó)外的可樂(lè)型飲料中還含有咖啡因,孩子更不宜喝。
二、果汁
果汁分為原果汁和果味型飲料兩種,原果是鮮水果直接壓榨而來(lái),由于來(lái)源受限,故而價(jià)格高、品種少。包裝好的原果汁飲料在制作過(guò)程中,通常要加入一定的防腐劑。大多數(shù)名為果汁的飲料都是果味型果汁,是由水、糖、乳化果味香精及相應(yīng)的色素制成。有時(shí),在這些飲料中也會(huì)加入少量的原果汁,但由于制備和運(yùn)輸過(guò)程中,其中的氨基酸和維生素?fù)p失許多,已沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)上的實(shí)際意義。
三、乳酸菌飲料
乳酸菌飲料也存在著這種問(wèn)題。活菌在制備和運(yùn)輸上都較直接加乳酸的復(fù)雜,所以,經(jīng)?捎龅降氖羌尤樗岫呛樗峄罹娘嬃稀
四、太空水、礦泉水
這些水是市場(chǎng)上走俏商品,太空水為純水,礦泉水含有一定的微量元素,兩者均不含糖。但是,在生產(chǎn)中如果被污染,則對(duì)孩子不利,所以,從全盤考慮,它們并不一定優(yōu)于白開水。
一些添加微量元素的飲料,也不宜讓孩子常喝,因?yàn),微量元素,人體所需的量很少,多喝無(wú)益;缺乏時(shí),又不能肯定飲料中的含量是否符合孩子需要。對(duì)這些飲料,平時(shí)偶爾喝喝不要緊,不要成習(xí)慣。
至于對(duì)某些含補(bǔ)藥的飲料更要持慎重態(tài)度,原則上不宜給孩子喝。
雖然喝白開水是最好的補(bǔ)充水的方式,也不是說(shuō)別的水不能喝,為了滿足孩子喜歡甜味,喜歡漂亮顏色的要求,我們還可以為寶寶自制一些果汁。比如,用糖腌成的草莓水、西瓜汁、橘子汁、烏梅汁等等。在夏天,還可以給孩子做些防暑飲料,如綠豆湯、冬瓜湯等等。