產(chǎn)后催乳吃什么好？

　　1、黑芝麻

　　黑芝麻對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用，對(duì)于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng)，對(duì)于女性能夠使雌性激素濃度提高，也就是能促進(jìn)產(chǎn)后母體分泌乳汁，因此又稱“生育酚”。此外，黑芝麻中含有蛋黃素、膽堿、肌糖，這些都是防止人體發(fā)胖的物質(zhì)。因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。

　　2、鯉魚(yú)

　　對(duì)于產(chǎn)后的媽媽來(lái)講，鯉魚(yú)是非常好的一道食材。鯉魚(yú)對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。而對(duì)于孕期媽媽來(lái)講，鯉魚(yú)對(duì)孕婦胎動(dòng)不安、妊娠性消腫也有很好的食療效果。鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也很高，人體消化吸收率可達(dá)96%。并且鯉魚(yú)中的脂肪多為不飽和脂肪酸，能最大限度的降低膽固醇，因此多吃也不會(huì)發(fā)胖。

　　注意：鯉魚(yú)忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚(yú)與咸菜相克，可引起消化道癌腫。

　　3、蝦

　　蝦肉有防治乳汁不通、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。如果產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，剁碎，加適量黃酒熱服，每日3次，連續(xù)幾日，即能起到催乳的作用。蝦、小龍蝦、對(duì)蝦富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。蝦的熱量才只有81 大卡/100克，在所有肉類里、魚(yú)肉海鮮類是最低的，它含的是不飽和脂肪酸，有利于控制體重。

　　4、鯽魚(yú)

　　鯽魚(yú)藥用價(jià)值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除濕利水、補(bǔ)虛贏、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，對(duì)于孕婦產(chǎn)后乳汁缺少的問(wèn)題很有幫助。

　　5、豬蹄

　　豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，此外還含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。其功效為：養(yǎng)血、通絡(luò)、下乳、適用于產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、乳汁不足者。豬蹄所含的脂肪量比肥肉少很多，因此相比而言，并不容易讓人發(fā)胖，媽媽們可以放心食用。

　　6、花生

　　花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，對(duì)于產(chǎn)后媽媽來(lái)講，它可以滋血通乳：花生果實(shí)中的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)婦女產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。營(yíng)養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，花生及花生制品對(duì)于控制體重、防止肥胖有重要作用。這是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)花生含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發(fā)，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。

　　7、豆?jié){

　　豆?jié){享有“植物奶”的美譽(yù)，這是因?yàn)槎節(jié){中含有豐富的植物蛋白、磷脂，維生素B1、維生素B2、鈣等人體所需的物質(zhì)。其功效為：增乳汁、補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓。豆?jié){所含的熱量非常低，并且豆可以緩解便秘，促進(jìn)消化，有助于排腸毒，這一點(diǎn)對(duì)于控制體重也很有利哦！

　　8、絲瓜

　　絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在瓜類食物中較高，能除熱利腸，通乳治瘡。絲瓜去皮，洗凈，切成段，與鰱魚(yú)一起放入鍋中，再放入生姜、精鹽，先用旺火煮沸，后改用文火慢燉至魚(yú)熟，即可做成鰱魚(yú)絲瓜湯，此湯菜有溫補(bǔ)氣血、生乳通乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虧虛所致的乳汁少者食用。此外，因?yàn)榻z瓜中的熱量很低，而且所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，減少便秘。因此怕胖的媽媽可以放心食用絲瓜。

　　9、燕麥

　　人們之所以把燕麥作為可以增加母乳的食品，是因?yàn)檠帑溨懈缓�鐵元素，并且燕麥還可以撫慰喂乳的媽媽們，使得喂乳的媽媽們放松，同時(shí)燕麥還有催乳的作用。喂奶的媽媽們可以每天早餐喝一碗燕麥。吃燕麥并沒(méi)有副作用，但是如果媽媽們有腹腔疾病，那么在食用燕麥前就必須要咨詢相關(guān)醫(yī)生了。

　　10、木瓜

　　健脾消食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高抗病能力，通乳抗癌、抗痙攣。

　　產(chǎn)后下奶食譜大全

　　1、通草鯽魚(yú)催乳湯

　　原料：活鯽魚(yú)1條、通草6克

　　制法：先把鯽魚(yú)洗凈、去鱗、去內(nèi)臟，然后加入通草一同煮成鯽魚(yú)湯。食用時(shí)吃魚(yú)喝湯，每天喝2次，連喝3-5天，湯宜淡一些。

　　功效：鯽魚(yú)具有利水、通乳的功效，通草可通氣下乳，搭配在一起煮湯不僅可以提高催乳效果，還利于產(chǎn)婦身體復(fù)原。

　　2、絲瓜仁鰱魚(yú)催乳湯

　　原料：絲瓜仁50克、活鰱魚(yú)1條

　　制法：先把鰱魚(yú)洗凈、去鱗、去內(nèi)臟，然后與絲瓜仁一同熬煮成湯。產(chǎn)婦吃時(shí)可以少放些醬油，但不放鹽，最好吃魚(yú)喝湯一次吃完，每天喝1次，連續(xù)喝3天。

　　功效：絲瓜仁具有催乳作用，鰱魚(yú)有補(bǔ)虛、理氣、通乳的功效，此湯對(duì)血虛引起的少奶有一定效果。

　　3、木瓜煲鰍魚(yú)湯

　　原料：木瓜1個(gè)，牛鰍魚(yú)2條（約600克），生姜4片，杏仁5克，蜜棗8個(gè)，豬油、鹽各少許。

　　制法：將木瓜刮去外皮，去核，清水洗凈，切成厚塊。把牛鰍魚(yú)去鱗、鰓，清除內(nèi)臟，清水沖洗干凈；杏仁、蜜棗分別用清水洗凈。將鍋置于火上，下豬油，燒熱，放入牛鰍魚(yú)煎香至透，盛出。將清水適量放入煲內(nèi)煮沸，放人姜片，牛鰍魚(yú)、杏仁、蜜棗，煲加蓋，用文火煲1小時(shí)。把木瓜放入煲中，再煲半小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味，便可飲食。