當(dāng)母親的膳食不能滿足胎兒或嬰兒的需要時,胎兒或嬰兒將利用母親自身的營養(yǎng)貯備,這將會增加母親患病的危險性,也影響胎兒生長。孕婦的營養(yǎng)應(yīng)充足合理,并遵循食物多樣和平衡膳食的原則,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,多吃蔬萊和水果。但能量供應(yīng)也不是多多益善。
孕婦營養(yǎng)的重要性
孕婦營養(yǎng)缺之對母體的影響
孕期營養(yǎng)不足可致體質(zhì)虛弱,易于發(fā)生各種妊娠并發(fā)癥和合并癥,如缺鐵和葉酸可致妊娠期貧血;低蛋白和缺鈣及貧血有可能導(dǎo)致妊振高血壓綜合癥;缺碘可致甲狀腺腫大;缺鈣和維生素D,輕者手足撞搦和痙攣,重者可致骨質(zhì)軟化癥;缺維生素C可引起牙齦浮腫和出血。
孕婦營養(yǎng)缺乏還可導(dǎo)致產(chǎn)科異常情況,如死產(chǎn)、流產(chǎn)、胎膜早破、宮縮無力致產(chǎn)后出血等癥狀,并可影晌胎盤結(jié)構(gòu)與功能,從而減弱胎盤向胎兒輸送營養(yǎng)成分的作用。
孕婦營養(yǎng)缺乏對貽兒的影響
某些營養(yǎng)素嚴(yán)重缺乏可致畸胎,一般情況下,營養(yǎng)缺乏可致體質(zhì)虛弱,出現(xiàn)缺鈣、缺鐵等癥狀。孕期營養(yǎng)不良會導(dǎo)致胎兒在母體內(nèi)生長停滯、宮內(nèi)發(fā)育遲緩,出現(xiàn)一些不良的后果,如下:
1、胎兒早產(chǎn)和新生兒低出生體重率增加;
2、胎兒先天性 形發(fā)生率增加;
3、圍生期嬰兒死亡率增高;
4、胎嬰兒體格和智力發(fā)育受影響;
基于以上原因,懷孕期間要保證充分的營養(yǎng)才能確保孕婦的健康和胎兒的正常發(fā)育,如果不注重營養(yǎng)容易造成孕婦營養(yǎng)不足甚至營養(yǎng)缺乏病以及胎兒的體質(zhì)虛弱或智力低下,這不僅會給家庭帶來痛苦,也會給社會造成很大的負(fù)擔(dān)。
注意平衡膳食和合理營養(yǎng)
平衡膳食和合理營養(yǎng)指的是每日各種營養(yǎng)素的均衡供給,既不能過多也不能過少,而且日常膳食的食物要多樣化,各種營養(yǎng)素之間要達到適宜的比例,不能挑食偏食。
孕婦要比平時攝入更多營養(yǎng)均衡的食物。自妊娠4個月起熱能的攝入量比妊娠前期增加8%,妊娠后期約增加20%,以保證體重的正常增長。如果孕期營養(yǎng)低下會導(dǎo)致孕婦機體組織器官增長緩慢,營養(yǎng)物質(zhì)貯存不良,胎兒的生長發(fā)育延緩,早產(chǎn)兒發(fā)生率增高。
但是,也要注意避免孕婦體重過度增長,營養(yǎng)過剰對母親和胎兒也十分不利。一方面容易出現(xiàn)巨大兒,增加難產(chǎn)的危險性;另一方面孕婦體內(nèi)可能有大量水鈉潴留,易發(fā)生糖尿病、慢性高血壓以及妊娠高血壓綜合癥。孕期要增加富含膳食纖維食物的攝入量。由于蔬菜和水果中富含膳食纖維,適當(dāng)增加這些食物的攝入量可促進腸輯動,防止出現(xiàn)便秘。
孕婦營養(yǎng)補充10大誤區(qū)
1、營養(yǎng)多總比少強
營養(yǎng)過剩的一個直接后果就是導(dǎo)致肥胖,不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發(fā)生危險,還可能導(dǎo)致巨大兒出生,增加難產(chǎn),容易出現(xiàn)產(chǎn)傷;而且巨大兒生后容易發(fā)生低血糖、低血鈣、紅細(xì)胞增多癥等,同時也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潛在因素。
2、孕期補鈣,多多益善
大多數(shù)孕婦孕期都會補鈣,這多是一種盲目行為。超量補鈣,會增加腎結(jié)石和奶-堿綜合征(是指因長期進食大量牛奶或鈣劑,并服用大量可吸收的堿劑引起的高鈣血癥、堿中毒及不同程度的腎功能損害等一組臨床癥候群)的危險,還可能對其他因素誘發(fā)的癌癥有促進作用。故正常孕婦應(yīng)盡量從膳食中獲取鈣,缺鈣孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣制劑。
3、食補是最好的孕期營養(yǎng)來源
孕期營養(yǎng)主要是每天均衡的飲食搭配和充足的飲食攝入。但是,食物并不能完全有效滿足孕婦和胎兒的所有營養(yǎng)需求,比如需求量很大的鈣和鐵。
缺鈣會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)抽筋、腰腿酸痛、骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后乳汁不足等癥狀,缺鐵則會造成孕婦貧血,所以準(zhǔn)媽需要根據(jù)醫(yī)囑補充適量的鐵和鈣。為了滿足孕期營養(yǎng)需求,建議孕婦選擇營養(yǎng)全面、易吸收、好消化的孕婦奶粉作為孕期營養(yǎng)的第二來源。
4、孕婦奶粉口感更重要
一些準(zhǔn)媽會出現(xiàn)這種情況:以前愛吃的現(xiàn)在不愛吃了、特別鐘愛某種口味某種食物、或是干脆在某段時間沒有胃口。孕期口味的變化雖然都是正,F(xiàn)象,但在某種程度上會影響孕期營養(yǎng)的正常供應(yīng)。
為了保證營養(yǎng),孕婦奶粉就成為很多準(zhǔn)媽的營養(yǎng)首選。但是由于口味的變化,一些準(zhǔn)媽特別喜歡喝口味香甜的奶粉。這些奶粉雖然口感好,脂肪含量卻很高,這不但對孕婦和胎兒的健康不利,還會因為攝入的脂肪過多影響順產(chǎn)分娩。因此,最適合孕婦的奶粉應(yīng)該是口味清淡、脂肪含量低的。
5、維生素補充要早,多點沒關(guān)系
孕早期是胎兒器官發(fā)育最為活躍的階鍛,服用過量的維生素對胎兒危害非常大,維生素A在早期攝入過量有致畸作用,維生素C超大量可導(dǎo)致流產(chǎn)。所以,應(yīng)從孕中期開始補充維生素制劑,提倡優(yōu)先選擇食物補充。
6、主食沒營養(yǎng)盡量少吃
主食含有大量的碳水化合物,其主要作用是提供能量、維持血糖。準(zhǔn)媽媽和寶寶腦細(xì)胞的代謝和胎盤也都要靠消耗血糖來得到能量。主食吃得過少,易發(fā)生低血糖,產(chǎn)生對神經(jīng)系統(tǒng)有毒性作用的酮體。
7、孕期要大量吃水果
很多孕婦一天吃好幾斤水果,吃很多核桃等堅果類食品,認(rèn)為多吃堅果孩子的頭發(fā)長得好。攝入過多的熱量、脂肪和糖,容易誘發(fā)妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大兒等。提醒準(zhǔn)媽媽們,孕期吃水果和堅果類食品要適度,一般來講,每日水果不宜超過250g,核桃等堅果1-2個即可。
8、孕期營養(yǎng)補充不包含備孕期
孕期營養(yǎng)只在懷孕后補充就夠了嗎?當(dāng)然不是。孕期需要的許多營養(yǎng)應(yīng)該在備孕時就注意攝入,最具代表性的就是葉酸。
大量研究已經(jīng)證實,充足的葉酸能幫助胎兒預(yù)防神經(jīng)畸形、兔唇、先天性心臟病等問題,但光靠懷孕時補充葉酸是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,正確的做法應(yīng)該是在孕前3個月就開始補充。除了從食物中攝取之外,還可以服用一些葉酸劑片幫助補充,以保證整個孕期營養(yǎng)的充足和均衡。