孕中期營養(yǎng)原則

　　孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時(shí)期，處于孕中期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時(shí)，準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng)素，才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當(dāng)然，孕婦也不能不加限制地過多進(jìn)食。過度進(jìn)食不僅會造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過重，還可能導(dǎo)致妊娠糖尿病的發(fā)生。

　　這時(shí)期飲食要葷素兼?zhèn)�、粗�?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。避免進(jìn)食過多油炸、油膩的食物和甜食(包括水果)，防止出現(xiàn)自身體重增加過快。

　　要適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，以預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)，補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。

　　此時(shí)期孕婦對鈣的需求有所增加，應(yīng)多食用含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。

　　此時(shí)期攝入足量的鋅也是同樣重要的。如果胎兒得不到充足的鋅，會影響胎兒骨骼的生長;造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，胎兒的免疫力下降。中國營養(yǎng)學(xué)會建議準(zhǔn)媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。所以，準(zhǔn)媽媽應(yīng)多食牡蠣、肉類、動(dòng)物肝臟、蛋類、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物。并且，孕中期對碘的需要量也增加了，所以也應(yīng)多吃含碘的食物，及時(shí)補(bǔ)充各種海產(chǎn)品如海帶、紫菜等。

　　孕中期的營養(yǎng)與食物搭配

　　妊娠13—27周為孕中期，孕中期胚胎發(fā)育階段完成，是母親和胎兒都已安定的時(shí)期，胎盤已形成，流產(chǎn)的危險(xiǎn)性大大減少，早孕反應(yīng)消失，孕婦的心情變得輕松愉快。但是，絕不能順其自然，等待到28周以后進(jìn)行產(chǎn)前檢查，這里必須提醒的是該期孕婦即使沒有任何不適的自覺癥狀，也要按時(shí)去指定醫(yī)院進(jìn)行產(chǎn)前檢查。

　　1、從中期起，孕婦機(jī)體代謝加速，糖分利用增加，熱量需要比孕早期明顯增加。主食：米飯、饅頭等，副食魚、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制品、芝麻、花生、核桃等。

　　2、此期胎兒及母體對蛋白質(zhì)的需要迅速增加，孕婦應(yīng)當(dāng)攝入較多的蛋白質(zhì)，動(dòng)物蛋白和植物蛋白各占一半，如：肉、魚、蛋、奶、大豆及豆制品。

　　3、孕婦應(yīng)保證每天適量月旨肪攝入，以補(bǔ)充生理需要，為分娩和產(chǎn)后哺乳作能雖貯備。但要注意動(dòng)植物脂肪的比例，要平衡攝入。

　　4、整個(gè)妊娠中期是貧血的好發(fā)期，兇此要多吃含鐵質(zhì)豐富的動(dòng)物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和維生素C，以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。

　　5、不要挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏：做到葷素搭配、合理營養(yǎng)，同時(shí)把好食物質(zhì)量及烹調(diào)關(guān)。

　　孕中期飲食小貼士

　　孕中期保證食品的營養(yǎng)質(zhì)量，提高熱能和各種營養(yǎng)素的攝入量。

　　一個(gè)在母親體內(nèi)的受精卵需經(jīng)過40周左右的孕育過程逐漸成為一個(gè)成熟胎兒。整個(gè)孕期，需要由母親提供足夠的能量和各種營養(yǎng)素，方能滿足胎兒生長發(fā)育的需要。在胎兒生長發(fā)育的各個(gè)時(shí)期，由于生長速度不同，使孕婦對能量和各種營養(yǎng)素的需求也各有特點(diǎn)。

　　孕中期(指孕4月到6月末)特點(diǎn)：此期胎兒的生長速度逐漸加快，體重每天約增加10克左右，胎兒的骨骼開始鈣化，腦發(fā)育也處于高峰期;此時(shí)孕婦的胃口開始好轉(zhuǎn)，孕婦本身的生理變化使皮下脂肪的儲存量增加、子宮和乳房明顯增大，孕婦本身的基礎(chǔ)代謝也增加了10%-20%。