懷孕的婦女,心中充滿了喜悅和期盼。養(yǎng)育健康聰明的孩子,是所有夫婦的期望。而健康的營(yíng)養(yǎng)飲食不僅對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有舉足輕重的作用,而且對(duì)孕婦本身的健康也大有益處。良好的飲食不僅能降低母親發(fā)生感染、貧血和妊娠中毒等并發(fā)癥的危險(xiǎn),還能降低嬰兒早產(chǎn)、體重不足、死胎、腦損傷和發(fā)育遲緩的可能性。因此,在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,孕婦首先要做到充分、全面、合理、科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)。
孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)素
妊娠和分娩是女人一生中最崇高而自然的工作,也是女人一生中最難忘的時(shí)期。
由于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)全部由母體供給,因此懷孕期婦女身體基礎(chǔ)代謝率明顯升高,需要的各種營(yíng)養(yǎng)素也都相應(yīng)增加。
熱能
妊娠期間,孕婦除了維持本身熱能的需要外,還要負(fù)擔(dān)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,以及胎盤和母體組織增長(zhǎng)所需要的能量。此外,還需要儲(chǔ)備一定的脂肪和蛋白質(zhì),為以后做準(zhǔn)備。因此,熱能需要量應(yīng)在極輕體力勞動(dòng)者所需的9200千焦的基礎(chǔ)上,再增加1250千焦。
蛋白質(zhì)
胎兒需要蛋白質(zhì)構(gòu)成自己的身體組織,孕婦需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。因此,供給孕婦以充足的蛋白質(zhì)極為重要:分娩后失血,會(huì)丟失大量的蛋白質(zhì),所以孕婦必須儲(chǔ)備一定量的蛋白質(zhì)以減少產(chǎn)后蛋白質(zhì)的不足;充足的蛋白質(zhì)可以預(yù)防妊娠毒血癥等合并癥,調(diào)整產(chǎn)褥期的生理過(guò)程,增加乳汁的分泌;蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一,是腦組織生長(zhǎng)、發(fā)育、代謝的重要物質(zhì)基礎(chǔ);蛋白質(zhì)占腦干重量的35% ,是腦細(xì)胞產(chǎn)生興奮與抑制過(guò)程中的主要物質(zhì),在記憶、語(yǔ)言、思維、運(yùn)動(dòng)、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有重要作用;蛋白質(zhì)不足還會(huì)影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。<麥恩斯蛋白質(zhì)粉含量高營(yíng)養(yǎng)全>
鈣和磷
在妊娠期,胎兒的骨骼和牙齒已開始鈣化。如此時(shí)孕婦鈣、磷供應(yīng)不足,胎兒會(huì)從母親的骨骼和牙齒中奪取大量的鈣、磷,以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,使母親的鈣代謝呈負(fù)平衡,可導(dǎo)致骨質(zhì)軟化癥及產(chǎn)后的多種病痛。孕婦鈣攝入量每日以1.5克為宜,同時(shí)還應(yīng)有充足的維生素D,以促進(jìn)鈣的吸收和利用。麥恩斯液體鈣,粒含鈣1600mg
鐵
是構(gòu)成人體血紅蛋白的主要物質(zhì)之一,參與氧的轉(zhuǎn)運(yùn)、交換和組織呼吸過(guò)程。如果鐵的帶氧能力被阻斷或者是鐵的數(shù)量不足,將對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不利的影響。缺鐵會(huì)造成吸氧少,導(dǎo)致人體心跳加快、疲倦、無(wú)力、頭暈、記憶力減退和思維不集中等。如果孕婦缺鐵,將造成胎兒宮內(nèi)窒息、胎死宮腔、流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)后胎兒營(yíng)養(yǎng)不良等。孕婦每日鐵的攝入量應(yīng)為28毫克。
碘
我國(guó)大部分地區(qū)缺碘,缺碘可引起單純性或地方性甲狀腺腫和黏液性水腫。孕婦缺碘可生出智能低下、有生長(zhǎng)發(fā)育障礙的呆小兒。缺碘還會(huì)影響甲狀腺素合成,引起甲狀腺代償性增生肥大,出現(xiàn)甲狀腺機(jī)能減退。但是碘攝入過(guò)多,也會(huì)引起甲狀腺機(jī)能減退和甲狀腺腫。胎兒體內(nèi)的碘,是通過(guò)母體胎盤攝入的。母親攝入碘過(guò)多時(shí),臍血內(nèi)的促甲狀腺素升高,引起胎兒甲狀腺腫和甲狀腺機(jī)能減退,重者可導(dǎo)致胎兒窒息夭折。因此補(bǔ)碘應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。