1、孕期飲食與未來嬰兒視力的關(guān)系

　　◎婦女懷孕時(shí)多吃油質(zhì)魚類，如沙丁魚和鯖魚，她們的孩子可以比較快達(dá)到成年人程度的視覺深度。這是由于,油質(zhì)魚類富有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素，被稱為omega-3脂肪酸，在omega-3脂肪酸含有HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系。能幫助胎兒視力健全發(fā)展。懷孕第7～9個(gè)月到出生前后的胎兒如果缺乏DHA，會(huì)出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。但不建議孕婦吃魚類罐頭食品，最好購(gòu)買鮮魚自己烹飪。孕婦每個(gè)星期至少吃一次魚。

　　◎除了油脂類魚外，還應(yīng)多吃含胡蘿卜素的食品以及綠葉蔬菜。防止維生素A、B、E缺乏。尤其是妊娠反應(yīng)劇烈，持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)，影響進(jìn)食，嘔吐的孕婦，一定要注意維生素和微量元素的補(bǔ)充。孕早期妊娠反應(yīng)嚴(yán)重者，不要遷就自己，要勇敢的面對(duì)，盡最大可能的吃您喜歡的食品，您時(shí)刻牢記，妊娠反應(yīng)不是病，是可以通過毅力克服的現(xiàn)象，孕婦的飲食與孩子的視力發(fā)展有密切的關(guān)系。為了您腹中的寶寶有一雙明亮健康的眼睛，要鼓勵(lì)自己，多吃對(duì)孩子有益的食品。

　　◎缺鈣的孕婦，生的孩子在少年時(shí)患近視眼高于不缺鈣的三倍。因此，懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要。

　　　

　　2、媽媽在哺乳期的飲食習(xí)慣與小兒視力發(fā)育也有著直接關(guān)連。媽媽在哺乳期飲食結(jié)構(gòu)不合理，是造成幼兒視力發(fā)育障礙的原因之一。

　　◎媽媽在哺乳期攝入過多的脂肪類食物，會(huì)導(dǎo)致母乳中鋅缺乏，如果媽媽不重視對(duì)豆制品和胡蘿卜素的攝入，會(huì)導(dǎo)致母乳中各類營(yíng)養(yǎng)的不足，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)小兒的視力發(fā)育是很有益處的，會(huì)對(duì)孩子將來視力發(fā)育帶來影響。因此,建議哺乳期的媽媽要做到均衡營(yíng)養(yǎng)，要克服偏食的飲食習(xí)慣。

　　◎如果實(shí)在吃不下一些飲食，應(yīng)該服用維生素A、胡蘿卜素、綠葉蔬菜、豆制品和動(dòng)物肝臟，這些輔食的吸收都有助于幼兒視力的發(fā)育。

　　◎母乳中含有與視力發(fā)展有密切關(guān)系的HDA，這也是提倡母乳喂養(yǎng)好的原因之一，如果不能夠母乳喂養(yǎng)，應(yīng)吃添加有HDA的嬰兒配方奶粉。

　　3、有利于視力發(fā)育的飲食

　　◎瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

　　◎含有維生素A的食物對(duì)眼睛也有益，缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。

　　◎含有維生素C的食物對(duì)眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。

　　◎豐富的鈣粉對(duì)眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。

　　◎維生素B1是視覺神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞；維生素B2不足，容易引起角膜炎�？梢远喑孕┲ヂ�、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

　　◎枸杞子具有清肝明目的功效，對(duì)眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等，是眼睛的營(yíng)養(yǎng)品。

　　小貼士

　　枸杞子的三種食療配方

　　1、枸杞子加米：煮成粥后,加入一點(diǎn)白糖。

　　2、枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用。

　　3、枸杞子加豬肝：煲湯。

　　◎維生素E具有抗氧化作用，可抑制晶狀體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)反應(yīng)，使末稍血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，對(duì)增強(qiáng)肌肉代謝作用和生殖機(jī)能均有良好影響，能促進(jìn)病變組織的恢復(fù)。對(duì)治療某些眼病有一定輔助作用，但兒童不宜服用維生素E，要通過膳食來補(bǔ)充。膳食中豆油、花生油和香蕉含量均較高，每100克花生油含維生素E12毫克，是