孕2月營養(yǎng)開胃食譜

　　蕎麥面條

　　食材：蕎面300克，胡蘿卜、紫菜、蝦皮、青蒜、精鹽各適量。

　　做法

　　1 將蕎面加水揉成面團后餳一段時間；胡蘿卜和青蒜炒香。

　　2 將高湯煮開，加紫菜、蝦皮、精鹽等調味后關火。

　　3 將搟好的蕎麥面條下到鍋中煮熟，過涼水后盛入碗中，澆入湯汁，放上菜料即可。