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冬季孕婦飲食應注意什么(2)

媽咪愛嬰網 m.hltdp.com.cn 2011年12月26日 09:25:42 

  3、小米營養(yǎng)特點:含較多的VB1和VB2,纖維素含量也很高。

  營養(yǎng)作用:幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食欲。

  專家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在產后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。

  4、芝麻營養(yǎng)特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、VE營養(yǎng)作用:可提高和改善膳食營養(yǎng)質量。

  專家提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

  5、雞湯、魚湯、肉湯營養(yǎng)特點:含有易于人體吸收的蛋白質、V素、礦物質。

  營養(yǎng)作用:味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,并還可促進泌乳。

  專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝湯十分有益。

  冬季孕婦吃什么水果好?

  冬季準媽媽吃水果有學問,水果并不是吃得多就好,這里面是有好多學問的哦,冬天孕媽媽適合吃這些水果:

  蘋果:含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節(jié)作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

  櫻桃:所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

  草莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。

  葡萄:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現(xiàn)象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。

  秋梨:其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

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