原料:干黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按"五谷豆?jié){"鍵,十幾分鐘做好益智豆?jié){。
善媽提示:核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補腦長壽佳品,對保護心血管、預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆頗有裨益。核桃芝麻豆?jié){富含卵磷脂和膽堿,能有效改善大腦機能,補腦益智,增強記憶力。