. 將糖和水放入鍋中加熱，輕輕攪拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加熱。

　　2. 取2個(gè)檸檬洗凈，用蔬菜削皮器削下薄皮成細(xì)絲狀，使其直接落入糖漿鍋中，再燒沸2分鐘，無(wú)需攪拌，然后停止加熱，冷卻后放入冰柜中冷藏。

　　3. 將剩下的檸檬用檸檬壓汁器壓汁，倒入冷藏好的糖漿中，攪拌均勻。

　　4. 將黃瓜洗凈切小段，放入攪拌機(jī)中，加入淡奶及糖漿攪拌至糊狀。

　　5. 取冰塊放入碎冰器打碎成冰沙狀，將攪拌好的黃瓜檸檬倒在冰沙上即可