雞肝糊[原料]  雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。

　　[制作]  將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝去外衣，放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。

　　[用法]  每日1--2次，每次3克--5克。

　　[功效]  富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素，適合4--6個月嬰兒補鈣食用。