材料:
蝦、面粉、面包渣、雞蛋
2做法編輯:
1、蝦洗凈去皮劈開(kāi)留蝦尾的最后一節(jié)不去
2、準(zhǔn)備面粉、面包渣、雞蛋打勻備用
3、按照雞蛋——面粉——面包渣的順序依次將蝦裹好
4、鍋內(nèi)放油燒至6成熱,下鍋炸熟即成。