原料：

　　黑木耳30克，粳米100克，大棗50枚，冰糖適量。

　　制作：

　　先將木耳用涼清水浸泡半天，撈出洗凈與粳米，大棗同煮為稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果嬰兒食用，可將木耳切碎，大棗去核，去皮，以利食用。