材料

　　白米30克，清水150ml

　　做法

　　1. 大米浸泡3小時(shí)以上，用攪拌機(jī)將水和白米磨成白色的米漿。

　　2. 用網(wǎng)篩將磨好的米漿過(guò)濾出來(lái)。

　　3. 取一個(gè)小鍋，將磨好的米漿加水150ml倒入鍋內(nèi)，用小火一邊煮一邊攪拌，直至米糊煮至濃稠即可。