食材：米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1湯匙、雞胸肉末1湯匙

　　做法：

　　1.將雞肉洗干凈，放入沸水中稍微煮一下，然后搗碎。

　　2.將芹菜洗干凈，取較嫩的部分搗碎。

　　3.在鍋中倒入一半水(30毫升)，放入雞肉煮一會(huì)兒。

　　4.然后倒入另外一半水和米粥，煮成稀飯。

　　5.將芹菜末倒入雞肉粥中，一邊攪拌一邊熬煮，等到食材熟透即可。