材料

　　中筋面粉 3杯,水 1杯,酵母粉 1匙,糖 2匙

　　做法

　　1、將面粉跟酵母粉.糖.水拌成團(tuán),揉至三光靜置20分.

　　2、切割成想要的大小(我是分成9個(gè)),揉成小圓團(tuán)后靜置10分

　　3、再壓扁包入起司絲捏成包子狀,靜置發(fā)酵30分,入鍋蒸10分即可上桌囉!