材料

　　大白蘿卜 1條

　　牛蒡 半條

　　馬鈴薯 2粒

　　食水

　　鹽

　　雞脊背骨&鳳爪

　　枸杞子 50g

　　蒜米取締帶皮 1顆（大小10瓣左右）

　　#以上枸杞子和蒜米都在[常用煲湯材料禁忌大全里]上榜了。

　　無奈我個人口味喜歡蒜米，小葉子特愛枸杞子#

　　姐妹們可以選擇不加！

　　做法

　　把大白蘿卜和牛蒡及馬鈴薯去表層皮沖洗干凈切塊。

　　接著在不銹鋼湯鍋里注入三分之二的食水，放上電磁爐。

　　（按９號）預(yù)先武火煮熱～

　　將以上處理好的食材全投入熱水鍋里。

　�。ǔ�了浸泡過的枸杞子等下一步）

　　（開始按６號）轉(zhuǎn)文火加蓋煲至湯滾蓋跳１５分鐘。

　　用湯勺把湯最上面的泡沫隔棄掉。再蓋回蓋子。

　　才加入浸泡過的枸杞子。（隨喜）

　　（改按３號，調(diào)時間40分鐘）轉(zhuǎn)微火。

　　當嘀嘀聲響時開蓋加些適量的鹽 。即可關(guān)掉電制。