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兒童食譜西式糕點(diǎn)：草莓大福
媽咪愛嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2021年05月24日 14:08:20
【食材準(zhǔn)備】
A（糯米粉100g、40克糖）
水120cc
淀粉適量。
草莓（�。�5個
細(xì)餡150g
【制作方法】
（1）將攪拌好的豆餡分成5等分后包上草莓，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷卻。
�。�2）將（A）混合在耐熱的大碗中，一邊一點(diǎn)點(diǎn)加水一邊充分?jǐn)嚢�。蓋上保鮮膜，用微波爐（600W的情況）加熱1分鐘，取出攪拌，加熱1分30秒攪拌，再加熱30秒～1分鐘。取出片栗粉鋪在平底托盤上，去除余熱。
�。�3）在手上撒上片栗粉，把（2）分成5等分，揉成團(tuán)后用手輕輕壓碎，包上（1）。
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