紅心紅薯，水適量

　　1、先把紅薯去皮洗凈；

　　2、切塊兒后上鍋蒸熟（或者煮熟）至紅薯軟身，晾涼后放入攪拌機(jī)絞碎成糊即可。攪的時(shí)候，酌情加水，攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度。

　　6-8個(gè)月寶寶

　　紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。就總體營(yíng)養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。