原料:金針菇--5克,松茸蘑--2個,香菇--1個,醬油、食醋、香油、白糖--若干 制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。
。2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
。3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。