原料：豆腐--1/20塊，醬油--若干，肉湯--2大匙制法（1） 將豆腐焯一下之后搗碎。

　�。�2） 將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。

　�。�3） 用少量醬油調味。