所需食材:大米，牛肉，花生米，南瓜。

　　做法:

　　①將牛肉洗凈切片用蔥姜水腌制半小時(shí)后撈出切小南瓜去皮洗凈切丁。

　�、谏板佒屑尤氪竺缀瓦m量清水大火煮開后加入牛肉粒、花生米以及南瓜丁攪拌均勻后用大火再次煮沸后改用小火慢煮至粥熟爛即可。