哺乳期能吃月餅嗎
月餅是中秋佳節(jié)全家人圍坐在一起的必吃美食,月餅不僅好吃,而且好看,火色均勻、表皮還有蛋液及其光澤。但是哺乳期人群在食用的時候還需要注意一些,因為月餅中含有較多的油脂,食用太多油膩的東西會加重孕婦腸胃的消化負擔。哺乳期可以吃月餅嗎?
哺乳期能吃月餅嗎
估計跟在懷孕、生育和養(yǎng)育過程中遇到所有的問題一樣,回答是大同小異的:能,但是不能過量。
而且還要注意方式和方法:
第一:就是要最好能配一杯清茶一碗粥:清茶可以吸收油脂,消除積食.吃甜月餅時,飲花茶最妙,香甜兼具;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感;而普洱茶有助于人體分解膽固醇,使消食佳品。此外,可將剝了殼的菱角加米煮粥,吃完甜膩的月餅,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當即祛除不少。而濃茶和咖啡中含較高的咖啡因,汽水或果汁含大量糖分,與月餅搭配吃無助于健康,只會更油膩!
第二:可以搭配一些水果,尤其是維生素含量高的水果。
第三:就是不要吃太多,大家分一個,當然就不會有太大的問題了,而且其樂融融,多好!
月餅中的“營養(yǎng)”很過剩
月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高,產生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例,每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里),而正常人每13只需攝取2000多卡路里。
從這個角度講,一個月餅已相當于一頓飯。此外,在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維,而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質、66克糖。而專家建議,每人每13的脂肪攝人應小于50克,膽固醇攝人量不應超過300毫克,從這個角度講,月餅中的“營養(yǎng)”很是過剩了。
蓮蓉月餅也不宜多吃
蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。從營養(yǎng)成分上看,紅白蓮子相差無幾,都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養(yǎng)元素,是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看,蓮子具有補中益氣、養(yǎng)心益腎、鎮(zhèn)靜安神、健脾養(yǎng)胃等功效。
蓮子雖有很好的滋補作用,但制成餡料后,加入了大量的糖和油,搖身變?yōu)楦咧尽⒏咛欠值氖称,多吃不但會影響血糖、血脂,也不利于胃腸健康,因此無論何種月餅只可淺嘗,每次最好只吃四分之一個,以避免攝取過多的熱量和油脂。品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。