在月子當(dāng)中補(bǔ)充大量的水分變得尤為重要。補(bǔ)水不一定只喝白水，果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。水分的補(bǔ)充還有助于緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足，好處多多。

　　補(bǔ)充水分很重要

　　少鹽以利排水

　　其實孕婦到了懷孕末期身體里就比懷孕前多40%的水分，大約要到生產(chǎn)后幾周才可將身體里多余水分全部代謝出去;一般產(chǎn)后會有一段利尿期，產(chǎn)后容易流汗及多尿來排泄多余水分。

　　坐月子飲食要以清淡為原則，盡量不要加鹽，因攝取過多鹽分反而會使水分滯留在身體里。

　　調(diào)理產(chǎn)后浮腫食療2方

　　1、紅豆薏米姜湯

　　原料：紅豆50克，薏米50克，老姜5片。

　　做法：紅豆和薏米用冷水浸泡3小時以上，將老姜與紅豆、薏米同煮，大火煮開后

　　轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40分鐘，待紅豆薏米煮熟軟后，再酌加少量白糖即可食用。

　　功效：紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。

　　2、泥鰍鉆豆腐：

　　原料：泥鰍200～250克(個體適中的，過大不易熟透，過小則在吃的時候不方便)，豆腐750克，油、鹽等調(diào)料適量。

　　做法：鮮活的泥鰍用水沖洗干凈，用清水養(yǎng)著，放兩片生姜，加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進(jìn)生油后，就會陸續(xù)排出腸子里的臟物，這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水，加入活泥鰍，再加入豆腐，用文火燜著。這時，水比豆腐先熱，隨著水溫升高，泥鰍耐不住高溫，會往涼豆腐里鉆。當(dāng)泥鰍不再動了，加入適量油、鹽等調(diào)料，再用大火急速將泥鰍燜熟，撒上姜末、蔥花，裝盆上桌。

　　功效：這是一道豆腐名菜，營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)身體。對產(chǎn)后虛弱、下肢浮腫有顯效。

　　溫馨提示：

　　喝水要喝溫水，不能喝冰水。因為寒冷的水會造成胃腸收縮，影響補(bǔ)品的吸收，或是造成經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行不通暢，導(dǎo)致身體酸痛。

　　月子里的飲食方法：要滿足月子里產(chǎn)婦營養(yǎng)的需求量，飲食方法是很重要的，一般要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、少食多餐：由于產(chǎn)婦剛生完寶寶，胃腸功能減弱，蠕動減慢，如果一次進(jìn)食過多

　　會增加胃腸負(fù)擔(dān)，從而減弱胃腸道功能。產(chǎn)婦月子里每天餐次應(yīng)在5—6次為宜。

　　2、干稀搭配：食物中的湯汁既有營養(yǎng)，又可以增加食欲，而單純飲水會沖淡胃液，降低食欲。除喝湯外還可以飲用果汁、牛奶等。因此一般來說，月子里要多喝營養(yǎng)豐富的下奶湯和其它營養(yǎng)飲料，每餐食物應(yīng)做到干稀搭配。

　　3、葷素搭配：從營養(yǎng)的角度來看，不同的食物所含營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量都是不同的，人體需要的營養(yǎng)又是多方面的，為了避免偏食，要注意葷素搭配。

　　月子里一般的習(xí)慣是以攝入雞、魚、蛋、肉為主，如果葷食過量，不利于胃腸蠕動，會影響消化，降低食欲。素食里含有大量纖維素，能促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)消化，防止便秘。因此葷素搭配既能保證營養(yǎng)的均衡攝取，又可以預(yù)防疾病的發(fā)生。

　　4、咸淡適宜：一般認(rèn)為，月子里的飲食要清淡，不放鹽或少放鹽，此種觀點(diǎn)是不正確的。從科學(xué)的角度上講，產(chǎn)婦的月子餐應(yīng)該咸淡適宜，應(yīng)少加一些調(diào)味品及食鹽，這樣除了可以促進(jìn)產(chǎn)婦的食欲，對產(chǎn)婦的身體恢復(fù)也是有益的。