育兒觀念和生活習(xí)慣是很多寶媽和老人之間的不和諧音符,但是各位寶媽有沒有因?yàn)榻o寶寶輔食加鹽還是不加鹽的問題爭吵過呢?或者時(shí)常出現(xiàn)以下這幕:
寶媽:媽,這個(gè)粥雖然很美味,但是寶寶現(xiàn)在才9個(gè)月,還不能吃鹽呢,下次我們先單獨(dú)盛出一碗給寶寶吃好嗎?
婆婆:寶寶不吃鹽哪有力氣啊,而且都沒有味道,他也不愛吃。
寶媽:媽,這是醫(yī)生說的,寶寶1歲前不能吃鹽,不然會影響身體發(fā)育的。
婆婆:哪這么多病,我們那會就是吃鹽吃過來的,都沒事。
寶媽:媽,你聽我說.....
婆婆:我不要你覺得,我要我覺得!
寶寶不吃鹽沒力氣?
很多寶媽都已經(jīng)知道:1歲前別給寶寶吃鹽。
但總是磨不過家里的老人,他們固守自己的觀念,總愛往寶寶的食物里加鹽,認(rèn)為寶寶不吃鹽就沒力氣!
可事實(shí)并非如此,今天就來給大家說說寶寶吃鹽那些事!
鹽吃多了有什么危害?
無論是成人還是嬰幼兒,鹽吃多了都會給身體造成負(fù)擔(dān),更何況是嬰幼兒的腎臟、肝臟等各種器官都還沒發(fā)育成熟,過量攝入鹽肯定是不可取的。
1.口味變重口
小寶寶對味道的感知要比大人敏感很多,大人覺得剛好的咸味對寶寶來說其實(shí)已經(jīng)很咸了。
長期重口味飲食,會讓寶寶逐漸喪失對天然食物的喜好,之后想恢復(fù)清淡飲食就會變得很困難。
2.腎臟負(fù)擔(dān)大
成人吃的鹽都是經(jīng)過腎臟處理,會隨著尿液排出。但1歲的寶寶腎臟功能還比較弱,無法處理過量的鹽。
過早接觸鹽或者重口味的飲食,不僅會增加寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),造成腎功能紊亂,還可能會增加日后患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
但是,很多人在給孩子添加鹽的時(shí)候還是存在很多誤區(qū)。
寶寶吃鹽誤區(qū)
誤區(qū)一:按照推薦量添加鹽
有些家長按照膳食指南建議,每天嚴(yán)格計(jì)算鹽的攝入量給孩子吃,但其實(shí)這樣多也有不妥,因?yàn)閷殝寕兒雎粤?ldquo;隱形鹽”的存在。
你知道嗎?其實(shí)很多調(diào)味品,本身就自帶鹽,例如:雞精、生抽、老抽、醬油等,這些本身就含有很多的鹽分,所以在控制孩子每日攝鹽量時(shí),還應(yīng)考慮調(diào)味品及食物中的含鹽量。
誤區(qū)二: 嘗起來不咸就是沒有鹽
前面說了,小寶寶對味道的感知要比大人敏感很多,大人覺得剛好的咸味對寶寶來說其實(shí)已經(jīng)很咸了。
有些食物吃起來沒有咸味,但是不代表不含鹽。例如蛋糕、掛面、餅干等,這類食物是含有鹽分的,只不過是甜味大大掩蓋了咸味,這樣會令人誤以為是不含鹽的。
因此,寶媽要多加注意,否則攝鹽量可能就超標(biāo)了。
誤區(qū)三:不吃鹽影響走路
這是很多老一輩的說法,老人認(rèn)為,孩子需要吃鹽,不然以后身體軟,走路慢。
其實(shí)孩子走路的快慢和吃不吃鹽并沒有直接關(guān)系,這和寶寶的身體發(fā)育情況有關(guān),這個(gè)鍋,鹽不背。
誤區(qū)四:天熱了要喝些鹽水
當(dāng)天氣熱時(shí),有些家長會每天追著孩子喝水,還有一些家長還會讓孩子喝鹽水,認(rèn)為這樣很好,但其實(shí),給寶寶喝白開水是最好的選擇,而鹽水的濃度把控不好,很容易造成孩子攝入鹽過量,甚至?xí)䦟?dǎo)致電解質(zhì)紊亂。
另外,如果覺得寶寶吃飯沒有口感,想給TA的輔食加點(diǎn)“鮮”的話,除了人為加工的調(diào)味料外,我們也可以考慮下大自然給我們帶來的咸鮮味食材。
例如自帶咸味的海產(chǎn)品(各類海魚、蝦、紫菜等)、自帶鮮味的菌菇(蘑菇、香菇等)、自帶甜味的南瓜、紅薯等。
寶爸寶媽在給寶寶制作輔食時(shí),可以使用或者含有這些“帶味道”的食材,好吃又健康哦~