危險性。例如,在孕早期的幾個月中,攝入異常高的異維甲酸(維生素a類似物),可導致自發(fā)性流產(chǎn)和多種先天缺陷。鐵、鉛等攝入過量也會引起中毒。再如補充碘鹽要慎之又慎。如果食鹽中已加了碘,一般不需要再增加碘,因為碘攝入過量可誘發(fā)新生兒甲狀腺素不足,影響嬰兒智力。
另外,各種營養(yǎng)素之間都存在協(xié)同或拮抗作用。比如:維生素d能促進鈣的吸收,但是如果維生素d攝入過量會發(fā)生中毒;又如鈣和磷攝入的比值最好是1:2,如果鈣攝入過量,便會影響磷的吸收。同樣磷攝入過量,也會影響鈣的吸收。
愛心提示:
* 營養(yǎng)補充劑不能替代膳食營養(yǎng)源。
* 補充營養(yǎng)素,應在營養(yǎng)保健醫(yī)生的指導下科學合理地進行。
* 特別注意各種不同類型但營養(yǎng)素相同的補充劑(包括食物),以防過量,F(xiàn)在有許多飲品是添加了營養(yǎng)素的,比如你喝了添加維生素d的牛奶,那么別忘記應將其含量算入一天的攝入量中,若忽略不計,易致維生素d攝入超量。
* 如計劃懷孕,應先去醫(yī)院檢查身體,了解一下自己的身體狀況。若需要補充營養(yǎng)素,就要遵醫(yī)囑吃補充劑并科學合理地安排飲食;如果身體很健康,為預防胎兒神經(jīng)管缺陷,建議在懷孕前3個月內(nèi),每日服用1片斯利安片(葉酸)。