2 將材料放入鍋中與高湯一起煮，開鍋后加鹽調(diào)味，起鍋后加入蔥花即可。

　　食譜功效降血糖

　　1 做飯用“炒”的話就需要油，而用“燉煮”的方法，孕婦就能少攝入一些熱量。不含膽固醇的豆腐搭配上什錦蔬菜，對(duì)患有妊娠糖尿病的孕婦而言是很有益的，它使得血糖更加容易控制。

　　2 莧菜富含鐵質(zhì)、葉綠素和纖維質(zhì)，十分適合患有糖尿病的孕婦。

　　高血壓孕婦食譜

　　豆腐拌西芹

　　材料西芹…………………4根

　　豆腐…………………1塊

　　鹽……………………少許

　　做法

　　1 將西芹洗干凈之后，切成長(zhǎng)細(xì)條狀盛盤。

　　2 在碗里將豆腐磨成豆腐泥，加入鹽拌勻，然后將豆腐泥淋在西芹上即可。

　　食譜功效降血壓

　　西芹含有豐富的鉀，可以代謝人體內(nèi)的鈉，有降低血壓的功效，還含有豐富的維生素C、鐵和纖維質(zhì)，十分適合體形較胖的高血壓孕婦。

　　檸檬鮭魚

　　材料

　　鮭魚…………………150克

　　檸檬汁……………15毫升

　　醬油、橄欖油…………………適量

　　做法

　　1 將檸檬汁、醬油和橄欖油摻在一起攪拌均勻。

　　2 將鮭魚放入步驟1做成的湯里，同時(shí)加上少許鹽和胡椒，腌浸約10分鐘。

　　3 用橄欖油起鍋，放入鮭魚，兩面煎熟后盛盤，將步驟1做成的湯加熱，然后淋在鮭魚上即可。

　　食譜功效降血壓

　　鮭魚含有豐富的魚油(W3不飽和脂肪酸)，可以穩(wěn)定血壓。利用檸檬汁的香氣，可以減少腌鮭魚的用鹽量。懷孕期間應(yīng)該常吃魚，以獲得豐富的DHA及EPA來降血壓。

　　孕婦安胎食譜

　　清蒸蛤蜊

　　材料

　　蛤蜊肉……………100克

　　姜片……………3片

　　枸杞………

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