懷孕中期(四至六個月)補(bǔ)充劑量:懷孕后建議每日補(bǔ)充1000至1200毫克。
補(bǔ)充目的:鈣質(zhì)是建構(gòu)骨骼、牙齒的重要元素。對于孕媽咪來說,懷孕中期,胎兒快速的發(fā)育,鈣質(zhì)所扮演的重要角色是促進(jìn)胎兒骨骼生長、牙齒正常發(fā)展、大腦發(fā)育及肌肉靈活,而且孕媽咪補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),對于預(yù)防抽筋及骨質(zhì)疏松都有幫助。除此之外,鈣也參與重要的生理功能!參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、血液凝固等重要作用。
主要食物來源:牛奶、起司、酸奶、奶酪、黑芝麻、小魚干。
營養(yǎng)師叮嚀1. 鈣若補(bǔ)充過多,易造成腎臟負(fù)擔(dān),孕媽咪應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充即可,而非補(bǔ)充越多鈣質(zhì)吸收越多。
2. 孕媽咪若能在飲食方面多攝取高鈣食物外,適度的運(yùn)動及日曬,有助于鈣的吸收。
補(bǔ)充劑量:建議一般婦女每日補(bǔ)充5微克,懷孕后則每日增加5微克。
補(bǔ)充目的:維生素D的來源可由飲食或體內(nèi)合成,由皮膚經(jīng)陽光照射生成維生素D3,經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化成活性物質(zhì)之體內(nèi)合成是人類主要的維生素 D來源;維生素 D是維護(hù)骨骼與牙齒之正常生長、發(fā)育與健康最重要的成分。
主要食物來源:全谷類、魚肝油、營養(yǎng)強(qiáng)化乳制品。
營養(yǎng)師叮嚀:
體內(nèi)的維生素D合成不足,無形中鈣質(zhì)就悄悄地流失了!孕媽咪若擔(dān)心曬黑或曬傷,建議于上午10點(diǎn)前或下午4點(diǎn)后,陽光較為溫和時,到戶外運(yùn)動、散步,曬曬太陽,有助鈣的吸收。
懷孕后期(七個月至生產(chǎn))補(bǔ)充劑量:懷孕后建議每日總計攝取60~120毫克(mg)或更多。
補(bǔ)充目的:懷孕后期,胎兒必須從媽媽身上取得鐵質(zhì)來儲存,以應(yīng)付出生后6個月內(nèi)的鐵質(zhì)需求。
主要食物來源:
1. 動物性:紅肉類、內(nèi)臟、蛋黃、貝類(較易于人體吸收)。
2. 植物性:深綠色蔬菜、全谷類。
營養(yǎng)師叮嚀1. 深綠色蔬菜固然營養(yǎng)豐富,但因含有“草酸”,會降低人體對于鐵的吸收,因此建議先將蔬菜以清水稍微汆燙過,再烹調(diào)較佳。
2. 鐵質(zhì)的補(bǔ)充需要適量,如孕媽咪補(bǔ)充過量鐵質(zhì),易阻礙腸胃道蠕動,而導(dǎo)致便秘。
3. 單劑量的高鐵、高鈣等營養(yǎng)劑或食品,不建議同時補(bǔ)充,如此不但會吸收不佳,亦會降低效果;若需分別補(bǔ)充,建議至少間隔2至4小時。