材料：栗子9個(gè)，雞腳4只，花生70克，紅棗4個(gè)，瘦肉50克，生姜2片

　　做法：

　　1、花生稍浸泡；栗子用開(kāi)水燙一下去皮；

　　2、瘦肉切塊；雞腳汆水；紅棗洗凈；姜切片；

　　3、所有材料一起下燉盅，加滿水；

　　4、隔水燉3個(gè)小時(shí)，喝時(shí)加鹽調(diào)味即可。