原料 海帶15克 綠豆15克 甜杏仁9克 玫瑰花6克（布包）紅糖適量制法1.將綠豆洗凈、海帶切絲。

　　2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

　　3.將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。

　　口感 湯味鮮濃，微咸, 清新可口。

　　功效 海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類(lèi)食物，可保護(hù)上皮細(xì)胞免受氧化。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。

　　忌食 有胃寒者忌食。