材料

　　青木瓜(大)1個

　　排骨600g

　　姜片數(shù)片

　　枸杞酌量

　　調(diào)味料酌量

　　做法

　　step1 1

　　青木瓜清洗削皮分切大塊.姜片分切.

　　step2 2

　　排骨沸水川燙清洗備用

　　step3 3

　　枸杞泡洗瀝干備用

　　step4 4

　　香菇清洗泡軟備用

　　step5 5

　　沸水 加入姜片.排骨.青木瓜逐一加入，以大火煮沸，加入香菇轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煲煮至木瓜軟嫩湯汁清澈再調(diào)味：鹽.味精.白胡椒粉.香油。

　　step6 6

　　起鍋前枸杞再撒入淋上香油~ <3 即是美味湯品喔!