原料:
甜玉米粒(罐頭)90克、雞蛋2個、煉乳2大匙、鹽1/8小匙、面粉80克、牛奶50ml。
做法:
1、2、玉米?馗伤郑u蛋打散,倒入煉乳和鹽,攪勻;
3、4、倒入面粉,輕輕翻拌均勻;
5、6、逐漸倒入牛奶,拌勻;
7、平底鍋抹油,稍微熱后倒入面糊,用鏟子或勺背輕輕抹平或輕晃鍋體攤平。然后蓋上蓋子,小火煎熟,單面雙面皆可。