用料

　　黃豆 50克

　　黑豆 50克

　　綠豆 50克

　　紅小豆 50克

　　紫米 50克

　　紅糖 適量

　　五谷養(yǎng)生糊的做法

　　黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗干凈后放在一個大碗中，加入清水，水量要沒過豆子，浸泡1夜

　　泡好的豆子放入蒸鍋中，大火上汽后改中火蒸40分鐘

　　豆子蒸好后拿出趁熱加入適量的紅糖，拌勻，晾涼

　　然后分次加入攪拌杯中，低速攪拌10秒鐘，反復2次，直到打成米糊即可