材料

　　可可面團(tuán)：可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克

　　原味面團(tuán)：面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克

　　做法

　　1、原味材料放入容器中；

　　2、揉成團(tuán)；

　　3、可可面團(tuán)材料放入容器中；

　　4、揉成團(tuán)；

　　5、蓋上蓋分別醒發(fā)二倍大；

　　6、然后再揉好；

　　7、用壓面機(jī)，將二種面團(tuán)分別壓成長方形，（面片光滑做出來的饅頭就光滑，所以用壓面機(jī)是很省事的方法，如果沒有壓面機(jī)就要多折疊幾次哦）；

　　8、白面片上刷水；

　　9、可可面片放在白面片上；

　　10、可可面片再刷水（有水可以讓饅頭不會分層，這樣會很容易在一起拉）；

　　11、然后卷起；

　　12、切成小段；

　　13、每段切面就是螺旋狀的；

　　14、放入涂過油的蒸籠中，醒大一圈（一定要再醒一會兒的，如果不再次長大，那么蒸出來的饅頭，也不會太松軟哦）；

　　15、蒸20分鐘左右，關(guān)火二分鐘后再開蓋，就是松軟的可可雙色饅頭拉