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兒童食譜饅頭類(lèi)：時(shí)蔬炒饅頭
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2018年11月27日 14:24:19
白面饅頭 / 雞蛋2個(gè) / 青紅椒 / 洋蔥 / 胡蘿卜
1. 洋蔥、青紅椒切小塊，胡蘿卜切小丁
2. 雞蛋加少許鹽打散，饅頭切小塊倒入均勻裹上蛋液
3. 起鍋熱油，倒入饅頭丁小火滿(mǎn)滿(mǎn)煎至金黃色盛出
4. 熱油倒入洋蔥、胡蘿卜翻炒，洋蔥出香味后倒入青紅椒，炒至斷生
5. 倒入饅頭粒翻炒片刻，稍加調(diào)味即可出鍋
小貼士：
1.饅頭丁裹蛋液煎過(guò)之后直接吃也很好吃；也可以直接蔬菜斷生倒入饅頭粒翻炒，不裹蛋液
2.時(shí)蔬完全可以根據(jù)自己喜好搭配，還可以加入火腿丁or臘腸丁，隨意發(fā)揮。這道菜配粥吃很不錯(cuò)哦~
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