材料
黃色面團(tuán)
1份
芝麻粒
15克
南瓜水
110
酵母
2克
細(xì)沙糖
10克
沙拉油
10克
中筋面粉
200克
白色面團(tuán)
1份
酵母
1克
中筋面粉
100克
牛奶
55克
沙拉油
5克
細(xì)沙糖
5克
綠色面團(tuán)
1份
中筋面粉
100克
波菜水
55克
酵母
1克
細(xì)沙糖
5克
沙拉油
5克
做法
step1 1
用面包機把三色面團(tuán)打好可以用濕布蓋好放冰箱先取出南瓜面團(tuán)整成長條狀
step2 2
再將牛奶面團(tuán)桿平抹水 包入南瓜面團(tuán)
step3 3
波菜面團(tuán)也桿平,抹水,包入剛剛的牛奶面團(tuán)
step4 4
做好的面團(tuán)切割成八等份放在饅頭紙上
step5 5
多的面團(tuán) 不要浪費做一朵玫瑰
step6 6
用雙面烤盤 放入國際牌BS-1000水波爐按下 發(fā)酵 35度40分
step7 7
step8 8
放中層 等饅頭變2倍大
step9 9
按國際牌水波爐BS-1000蒸氣功能 18分鐘
step10 10
小玉西瓜饅頭 完成了有沒有很簡單