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兒童食譜火燒、酥餅類(lèi)：肉桂楓糖漿番薯泥
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2016年07月28日 10:58:35材料
番薯（甘薯、地瓜）910克，削皮后切塊，鹽1/2茶匙，肉桂棒1根，楓糖漿2湯匙，奶油（牛油）或蔬菜油11/2湯匙
做法
1.取一深鍋，放入番薯、鹽、肉桂棒，再注入適量水，足以蓋過(guò)番薯即可。煮沸后，不蓋鍋蓋續(xù)煮20分鐘，至番薯熟軟，偶爾攪拌一下。取出瀝干，丟棄肉桂棒。
2.番薯回鍋，加入奶油和1 1/2湯匙楓糖漿，搗成泥狀。淋上剩余的楓糖漿，即可上桌。
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