材料
無鹽黃油60g,顆粒型花生醬60g,細砂糖70g,全蛋半個,低粉120g,泡打粉1/4小匙,蘇打粉1/8小匙,自制果肉型草莓醬少許
做法
1、黃油、花生醬室溫軟化,加細砂糖打發(fā),分次加入全蛋液混合。
2、粉類全部混合過篩后加入步驟(1),切拌均勻,整理成面團,稍壓扁。
3、每個上稍點草莓醬,入155度烤箱16分鐘即可。