材料

　　南瓜泥

　　100g

　　冷凍起酥片

　　2片

　　白巧克力

　　12g

　　雞蛋

　　1個

　　砂糖

　　5g

　　鹽

　　一咪咪

　　肉桂粉

　　少許

　　做法

　　step1 1

　　南瓜用電鍋蒸熟后刨去外皮放置碗里。

　　step2 2

　　把白巧克力、調味料放入南瓜泥里，趁熱拌勻，就是南瓜餡。

　　step3 3

　　將起酥片切成四個方塊，其中二片用手邊任何圓形模具壓出圓形。

　　step4 4

　　圓形那塊可以中間放些南瓜餡，另一塊涂上蛋汁再疊起來，邊緣用叉子壓平。

　　step5 5

　　在方形起酥片表面涂上蛋汁，放置烤箱(先用200℃預熱)，以180℃烤15分鐘。

　　step6 6

　　取出后中間填入南瓜餡，再放置自己喜歡的裝飾，這樣就完成了。