原料：蘋果、甜奶酪、面粉、白糖

　　做法：

　　蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片，入淡鹽水浸泡。

　　面粉中加入甜奶酪和白糖，加水攪成稀糊狀。

　　起油鍋，將蘋果片裹上均勻的稀面糊，下鍋煎黃，取出再入微波爐加熱2分鐘，使里面的蘋果爛熟，即可。