用料

　　主料

　　草魚(yú)30克

　　米粥1小碗

　　生菜1片

　　做法

　　準(zhǔn)備食材：米粥1小碗、草魚(yú)30克、生菜1片

　　步驟1：取草魚(yú)魚(yú)刺較少的部分，沖洗干凈之后，放入蒸鍋蒸熟。

　　步驟2：將蒸熟的魚(yú)肉取出，仔細(xì)剔除魚(yú)刺，然后將魚(yú)肉剁碎，剁碎后再小心檢查是否有魚(yú)刺。

　　步驟3：剝?nèi)ド�菜的外層菜葉，取里面的1片菜葉，洗干凈之后，剁碎。

　　步驟4：取一口小鍋，倒入米粥，用大火煮開(kāi)。

　　步驟5：然后倒入生菜末，煮開(kāi)。

　　步驟6：然后倒入草魚(yú)魚(yú)肉。

　　步驟7：再次煮開(kāi)時(shí)，換成小火，將食材煮到軟爛狀態(tài)。

　　步驟8：將煮好的草魚(yú)生菜粥盛入碗中即可。