生菜包雞懷孕280天孕婦飲食第159

　　材料

　　雞肉120克、香菇5克、洋蔥70克、芹菜40克、香菜5克、生菜葉4片、紅蔥頭末少許。

　　調(diào)味料

　　檸檬汁1/2茶匙、糖1/4茶匙。

　　做法

　　1、香菇泡軟，將所有材料均洗凈，分別剁碎（除生菜葉外）備用。

　　2、起油鍋，爆香紅蔥頭末、香菇及洋蔥，放入雞肉拌炒約3分鐘。

　　3、再加芹菜、香菜炒勻；起鍋前加調(diào)味料拌勻，食用時以生菜葉包著一起食用。

　　提示，本食譜對準媽媽的幫助：

　　高纖維的攝取，可改善便秘。

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